焦亞硫酸鈉產品應存儲在陰涼干燥的倉庫中。包裝是密封的,應防止空氣氧化和潮濕
很多消費者看到一些化妝品里含有“焦亞硫酸鈉”這種化學物質
焦亞硫酸鈉在空氣中會分解出二氧化硫，這種化合殘留物會強烈刺激人體的呼吸道和胃黏膜
當食品中含有金屬離子時，殘留的亞硫酸鹽會被氧化；它還可以氧化和脫色還原色素
食品中存在金屬離子時，可將殘留的亞硫酸氧化；還能使還原的色素氧化變色
亞硫酸不能抑制果膠酶的活性，會有損于果膠的凝聚力。此外亞硫酸滲入水果組織后
蒸餾檢測過程復雜，耗時長；離子色譜對檢測設備和檢測人員的技術要求高，檢測周期長
操作人員須經過專門培訓，嚴格遵守操作規程。建議操作人員佩戴自吸過濾器防塵口罩
物化性質：焦亞硫酸鈉為白色或黃色結晶粉末或小結晶，帶有強烈的 SO2氣味，比重 1.4，溶于水
呼吸系統防護：空氣中粉塵濃度超標時，一定要佩戴自吸過濾式防塵口罩。緊急事態搶救或撤離時
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